L’IMC de la personne âgée
Par Margault Vincent
1 minutes de lecture
L’IMC (Indice de Masse Corporelle) est un indicateur standard et officiel, qui permet de déterminer la corpulence d’une personne selon sa taille et son poids. Il permet de déceler les problèmes d’obésité ou de dénutrition selon l’échelle établie par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). On interprète l’IMC de la personne âgée différemment de l’IMC de l’adulte.
Les facteurs qui favorisent la mauvaise santé nutritionnelle sont nombreux et divers. Dernièrement, avec la période COVID, nous avons pu constater par exemple les effets néfastes de l’isolement social et de la solitude. La mécanique est simple : le confinement sur les seniors peut entraîner une baisse de moral, une perte d’appétit et donc une perte de poids.
Pour éviter la dénutrition, lutter contre ces facteurs est essentiel. Ainsi, favoriser l’appétit ou briser l’isolement sont autant de gestes cruciaux. Mais il est tout aussi prépondérant de repérer l’arrivée d’une dénutrition ou d’autres troubles nutritionnels.
C’est pourquoi il est important d’effectuer un suivi du poids et de l’IMC.
Comment mesurer l'IMC ?
Pour calculer l’IMC, il faut diviser le poids (en kilogramme) par la taille (en mètre) au carré. C’est à dire : Poids / (Taille x Taille).
Un petit exemple
Yoann a 31 ans, pèse 69 kilogrammes et mesure 1 mètre 79 centimètres. Son IMC est donc de 69 / (1,79 x 1,79), soit 69 / 3,20 soit 21,6.
Interprétation
Pour un adulte non sénior, l’IMC recommandé se situe entre 18,5 et 25. Yoann est donc dans la plage recommandée.
Pour la personne âgée toutefois, l’IMC recommandé se situe entre 22 et 30.
Pourquoi mesurer et suivre l’IMC de la personne âgée ?
Mesurer l'IMC pour repérer les troubles nutritionnels
L’Indice de Masse Corporelle est un des critères de la dénutrition. Chez les seniors un Indice de Masse Corporel compris entre 22 et 20 indique une dénutrition modérée. Lorsqu’il est inférieur à 20 on parle de dénutrition sévère. L’IMC est donc systématiquement pris en compte lors de la prise en charge nutritionnelle.
Par ailleurs, un surpoids ou une obésité peut entraîner des douleurs et ainsi réduire la mobilité du senior. Ainsi, un IMC au-delà de 25 indique une situation de surpoids. Au-delà de 30, il s’agit d’une situation d’obésité.
Suivre l'IMC pour un résultat plus précis
Il faut cependant relativiser cet indice et prendre en considération l’histoire du poids de la personne. En effet, un senior qui a eu un IMC de 19 toute sa vie ne se retrouve pas en dénutrition du jour au lendemain uniquement parce qu’il se retrouve dans la tranche d’âge “senior”.
C’est pourquoi il est important de suivre l’IMC régulièrement. Une diminution de l’IMC indique une perte de poids, pouvant s’accompagner d’une perte de masse musculaire et ainsi occasionner une perte d’autonomie. Généralement, cela traduit une diminution des prises alimentaires et plus particulièrement une diminution des vitamines et minéraux. Ceci affaiblit le système immunitaire.
C’est dans ces situations qu’il est important d’intervenir, en proposant des conseils alimentaires spécifiques, une activité physique adaptée régulière, voire une prise en charge médicale.
Comment agir pour une bonne nutrition ?
L’alimentation des personnes âgées est primordiale pour leur santé. Vous trouverez sur notre blog tous les conseils en lien avec cet article. N’hésitez pas à le consulter, cela peut vous permettre d’aider vos proches ou vos patients à lutter contre la dénutrition en éliminant certains facteurs de risques ou en mettant en place des stratégies nutritionnelles.
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